青海省廣播電視局協調青海省商務廳,聯合中央電視臺拍攝四集美食紀錄片《家鄉至味》(青海美食)4月8日、9日晚在中央電視臺十套《探索·發現》欄目播出前兩集。節目以美食為載體,以青海獨特的地域文化、歷史、人文關懷、技藝傳承為內核,以故事化敘事為主要呈現手法,突出表現青海美食背后豐富的傳統文化內涵。

       第一集以青海得天獨厚的自然資源創造出的肉類美食為主角,展現出勤勞智慧的青海人不斷創造著獨屬的地道風味。第二集以主食面為主角,展現出傳承多年的家鄉味道和游子與故鄉間最難舍難分的情緣。該片的播出,在宣傳青海美食的同時,為推進復工復產,引導促進消費營造了良好氛圍。

       《家鄉至味》(青海美食)后兩集將在近期播出,在完成上星衛視的首輪播出后,將同步登陸央視網等網絡視聽平臺。